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Le riz Osmancik est un type de riz cultivé en Turquie, développé par l'Institut de recherche agricole d'Edirne en 1997. Le riz Osmancik, un type de riz à grain long, est couramment consommé par les Turcs. Le riz Osmancik est principalement produit dans la région de Trakya, il est également cultivé à Bafra/Samsun. Le riz Osmancik est idéal pour la cuisson du pilaf et il est beaucoup plus facile à cuire par rapport au riz baldo.

Informations nutritionnelles

Origine : Turquie

Type de plats dans lesquels le produit peut être utilisé

• Légumes farcis
• Desserts
• Pilafs

Conseils de préparation pour le produit

Faire tremper pendant 10 minutes avant la cuisson. Lors de la cuisson du riz Osmancik, utilisez 2 tasses d'eau chaude pour chaque tasse de riz Osmancik que vous souhaitez cuire.